鳥作のこだわり

鳥作のこだわり

みんなの
“おいしい”スマイルを
みんなでつくる

鳥作のやきとりは、
楽しく住みよいまち吹田の万博公園近くで、
毎朝一本一本丹精込めて
九州から直送のこだわりの鶏を串打ちしています。
そして「おいしい」味はもちろんのこと、
「楽しい」空間にもこだわっています。
鳥作の味の決め手はみんなの笑顔だから。
ぜひ一度ご堪能ください。

鳥作のこだわり

CONCEPT

カット、串打ち、
焼きのすべてに技あり

毎日仕入れる朝引き鶏を一本一本丹精込めて仕込、備長炭で焼き上げます。毎日新鮮な朝引き鳥を串打ちしております。コスパにも絶対的な自信ありの当店の串焼きを是非お楽しみ下さい。

厳選した新鮮な朝引き鶏を使用

厳選した新鮮な朝引き鶏を使用。竹炭の粉を混ぜた飼料、竹炭でろ過した水を与えて放し飼いで育てられた地鶏で、食材本来の旨味、甘味を存分お楽しみ頂けます。

上品さも伺える
空間づくり

木をふんだんに使用した落ち着いた雰囲気の店内空間となっております。こだわりの炭火焼をじっくりと楽しむのにもピッタリ!お一人様から気軽にご利用頂けるカウンター席や、ご家族でのご利用にも人気の掘りごたつ席、お座敷席やテーブル席も豊富ございますので、様々なシーンでご利用頂けます♪店主こだわりのキッズスペースもご好評いただいております!